Kan je courgette invriezen
| Incipits
Om courgette te bewaren heb je verschillende mogelijkheden. Gelukkig, want ook in de wintermaanden wil je genieten van deze lekkere vruchtgroente. Met deze bewaartips lukt dat zeker. Courgette is van origine een tropische plant.
De courgette is een langvormig vrucht die aan een komkommer doet denken. Het is een zomer pompoen die niet klimt. De vrucht word onrijp geplukt wanneer zij 15 à 20 centimeter zijn. Om een courgette in te vriezen is het handig om een aantal zaken te weten. Dat lees je in deze blog; hoe courgette invriezen.
Hoe Courgette Invriezen? Meerdere manieren - Bonen & Biet
Courgette invriezen is niet alleen goed mogelijk, afhankelijk van de vulling kun je bijvoorbeeld ook gevulde courgette goed invriezen. Courgette kun je dus in blokjes, in schijfjes, maar ook helften van de vrucht kunnen worden ingevroren. Bovendien is deze groente ook in meerdere kleuren en vormen goed in te vriezen, dus alle soorten kunnen goed worden ingevroren. Ook kun je zelf kiezen of je de groente eerst wilt blanceren, of rauw wilt invriezen. Beide kan dus, hoeveel het voor veel gerechten en salades natuurlijk makkelijker is om de groente eerst te blancheren.